ストーリーズ

奄美大島のお土産・ギフトにクラフトコーラという選択肢｜島の素材から生まれた一本

奄美大島のお土産・ギフトをお探しの方へ。黒糖や柑橘、生姜など奄美由来の素材で作る無添加クラフトコーラ「ANOTHER COLA」をご紹介します。

クラフトコーラとは?普通のコーラとの違い・原材料・楽しみ方をやさしく解説

クラフトコーラとは、スパイスや柑橘などの素材から手づくりされるコーラのこと。大量生産のコーラとの違い、使われる原材料、おいしい飲み方までやさしく解説します。

クラフトコーラのおいしい飲み方・割り方6選｜基本の炭酸割りからコークハイまで

クラフトコーラ原液のおいしい飲み方を紹介。黄金比の炭酸割りから、寒い日のお湯割り、黒糖焼酎で作る大人のコークハイまで、自宅で簡単にできるアレンジ6選です。

TEAM ANOTHER COLA 　和田昭穂さん「この塩は、掃除から生まれた」

塩づくりは、掃除から始まる。和田昭穂さんが語るその言葉の意味を知ったとき、ANOTHER COLA(アナザーコーラ)に込められた哲学がより深く見えてくる。

TEAM ANOTHER COLA 　叶辰郎さん「自然がつくる甘さを最大限活かす」

農薬も肥料も使わず、自然の循環だけでサトウキビを育てる。奄美大島・瀬戸内町の叶辰郎さんが守り続ける畑から、ANOTHER COLA(アナザーコーラ)の甘さは生まれる。

同じものをつくらない、という選択。

同じレシピ、同じ素材。でも、毎回少しだけ味が変わる。それはミスではなく、意図的なデザイン。自然素材の差異を消すのではなく、受け入れることを選んだ。